7 SUPER STVARI KOJE SE DEŠAVAJU U TIJELU KADA JEDETE PERŠUN: Zeleno čudo – pomaže kod mršavljenja, čisti od otrova!

7 prednosti peršuna po zdravlje za koje niste znali – čaj za mršavljenje, poboljšava vid, sređuje šećer!

Peršun je biljka koja se koristi svježa tokom cijele godine, a jelima daje posebnu aromu. Supi ili čorbi bez peršuna zaista nedostaje taj jedan magični sastojak. Osim specifičnog i ugodnog okusa i mirisa, peršun ima i brojne zdravstvene prednosti.

Peršun je bogat izvor askorbinske kiseline, karotena, vitamina B1, B3, K, folne kiseline, kalijuma, magnezijuma, gvožđa, inulina, flavonoida, glikozida, eteričnih ulja. Zbog visokog i izbalansiranog sadržaja kalija i kalcija, pospješuje zdravlje kardiovaskularnih bolesti. Prisustvo selena u peršunu čini ga biljkom koja se uspješno bori protiv upala. U medicinske svrhe koriste se stabljike sa listovima, korijenjem i sjemenkama. Takođe, ova biljka je odlična za regulaciju metabolizma, izbacivanje viška tečnosti iz organizma i detoksikaciju.

U staroj Grčkoj i Rimu peršun se dugo uzgajao kao ukrasna biljka, često su kuće bile ukrašene zelenilom, lišće se koristilo za pletenje vijenaca, koji su krunisali pobjednike igara. Sam Herkul se u svečanim trenucima kitio peršunom. Peršun je simbolizirao slavu i radost. U srednjem vijeku, plemenite dame su svoju luksuznu odjeću dodavale vezom peršuna i korijandera.

Evo stanja kod kojih peršun pomaže, kako ga koristiti i kako utiče na organizam:

1. Pomaže vam da smršate – Sjemenke peršuna se koriste u biljnom čaju za mršavljenje. Da biste to učinili, pomiješajte 15 g sjemenki peršuna, 40 g bokvice, 15 g korijena peršuna, 15 g korijena maslačka, 15 g listova mente. Dve kašike mešavine pomešati sa 2 šolje ključale vode, ostaviti da odstoji 30 do 40 minuta, procediti, piti ujutru na prazan stomak.
2. Peršun za oštrinu vida – Iznenađujuće koristan sok od peršuna, pomešan sa sokovima od šargarepe i celera, koristi se za prevenciju očnih bolesti. Uvarak od peršuna se koristi kao profilaktičko sredstvo za očuvanje vida, pa ga je vrlo korisno dodavati u sva jela.
3. Peršun reguliše nivo šećera u krvi i preporučuje se osobama sa insulinskom rezistencijom ili dijabetesom.
4. Peršun za jačanje desni i osvježavanje daha – Sok od peršuna jača desni. Ako žvačete mješavinu sjemenki peršuna i cvjetova lavande, uzetih u jednakim omjerima, možete ukloniti loš zadah.
5. Peršun za dobro raspoloženje – Zahvaljujući litijumu koji se nalazi u peršunu, ova zelena biljka deluje umirujuće na nervni sistem.
6. Peršun za ljubav – Vjeruje se da odvar od peršuna ima blago stimulativno djelovanje i da je koristan i za muškarce i za žene. Osim toga, sjemenke peršuna preporučuju se za upotrebu kod prostatitisa i neredovnog menstrualnog ciklusa.
7. Peršun protiv urinarnih infekcija i upala mokraćnih puteva – 20 g grubo iseckanog peršuna prelijte sa 2,5 l vode, poklopite posudu i kuvajte pet minuta. Ostavite čaj da odstoji oko 15 minuta, procijedite i popijte u toku jednog dana.