MNOGI GA KORISTE ZA JAČANJE IMUNITETA: Ljekari upozoravaju, bijeli luk nikako ne treba uzimati ovako

Moćno dejstvo bijelog luka mnogi ljudi koriste kako bi ojačali imunitet, u borbi sa virusima, ali i kod obaranja visokog pritiska. Na internetu kruže brojni recepti, a na opasnost koja se krije iza neselektivne primene skrenula je pažnju upravo dr Ivana Stefanović iz beogradske Hitne pomoći.

,,Mnogo poziva dobijamo od pacijenata koji imaju tegobe zbog visokog pritiska, ali često ustanovimo da nisu uzimali adekvatnu terapiju. Nipošto ne treba na svoju ruku smanjivati ili povećavati doze, a naročito ne treba koristiti prirodna lekovita sredstva bez konsultacije sa ljekarom“, rekla je jednom prilikom dr Stefanović u Jutarnjem programu RTS.

Međutim, ljudi su gutali po cijeli čen bijelog luka, kako bi snizili pritisak, a to je ostavilo ozbiljne posledice na organizam, posebno želudac. Sve to je prouzrokovao potpuno pogrešan savjet koji kruži internetom.

,,Imali smo slučajeve da ljudi čitaju razne savjete na internetu i primjenjuju ih, a onda nam se javljaju sa raznim simptomima. Tako se raširio neki recept po kojem treba gutati po cijeli čen bijelog luka. To za posledicu ima užasne bolove u želucu, treba nam vremena da ustanovimo otkud te tegobe, a onda otkrijemo da su gutali bijeli luk. To može da ih dovede dotle da budu disfunkcionalni i po 48 sati“, upozorila je dr Stefanović. Ona podseća da se i o narodnim lekovima treba posavjetovati sa ljekarom.

Stručnjaci, inače, godinama ističu da je najbolje jesti sirov bijeli luk izgnječen, jer se tako podstiče enzimska reakcija u kojoj se oslobađa alicin.

U pitanju je supstanca koja je u najvećoj meri odgovorna za ljekovito svojstvo ovog povrća. Ukoliko ga termički obrađujete, ubacite ga u jelo pred sam kraj, tako da ne bude izložen visokim temperaturama duže od desetak minuta.

.

Be the first to comment

Leave a Reply